Acabamos de llegar de nuestro viaje por la capital húngara con el corazón encogido y, porque no decirlo, con la barriga muy llena. No exagero ni un pelo si os digo que Budapest es una de las ciudades donde mejor hemos comido de toda Europa, ¡así de claro os lo digo! Y es que la gastronomía húngara es una auténtica pasada y lo hemos podido comprobar en primera persona. Así que espero que esta guía por los mejores restaurantes donde comer en Budapest le haga justicia.
Os adelanto que en este reportaje hemos optado por combinar restaurantes de comida tradicional húngara, con algunas opciones más modernas, bistros de comida judeohúngara y algunos de los mejores pubs ruinas de Budapest. Tenéis de todo, con diferentes niveles de precios, así que leerlo bien y elegid los que más os gusten. Eso sí, os adelanto que todos son increíbles.
Tabla de Contenidos
15 restaurantes donde comer en Budapest barato y bien
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★ ¡QUIERO MI DESCUENTO!1. Beerstro 14
STEAK HOUSE HÚNGARO | PRECIO: €€€
Fue una recomendación del hotel y acabamos absolutamente prendidos. El restaurante Beerstro 14 esta muy cerquita de la plaza Liszt Ferenc y está especializado en carne y platos típicos húngaros. Por fuera es bastante sobrio y pasa desapercibido pero por dentro es muy bonito – además tiene un patio interior que nos encantó.
Pedimos algunos entrantes, el tartar, el carpaccio de ternera y una ensalada, y después cada uno de los que íbamos un plato. Yo probé el chuletón de ternera y estaba increíble. También tenían un mix de carnes que, en caso de que queráis probar varios cortes, es también una buena opción.
No fue barato, pero comer carne de calidad nunca lo es. Tampoco nos parecieron precios abusivos. Pagamos cada uno alrededor de 30 euros (12.000 HUF) – incluyendo entrantes, plato principal, postre y bebidas. Pero si pides menos cosas, te sale bastante más económico.
2. Cafe Vian
COCINA HÚNGARA | PRECIO: €€€
La plaza Liszt Ferenc y los alrededores está repleta de restaurantes donde comer en Budapest. Uno de ellos es Café Vian, un bistró de comida típica húngara bastante rico, que también tiene hamburguesas, sandwiches y pasta.
Fue otro de los sitios que nos recomendaron en el hotel y la verdad es que nos encantó. Estaba bastante más frecuentado por locales que por turistas, lo que siempre es buena señal, y la comida estaba muy rica. El menú es bastante completo y puedes ir con niños perfectamente, porque hay de todo.
Pedimos cada uno una cerveza, un plato y postre y nos costó unos 15 euros por persona, lo que no es barato, pero tampoco desorbitado, teniendo en cuenta que los platos eran bastante grandes y que hay que dejar una propina del 10 – 15% obligatoriamente.
3. Szimpla Kert
PUB RUINA | PRECIO: €€
¡Un imprescindible! Los pubs en ruina surgieron a principios de la década de los 2000, reconviertiendo edificios en mal estado y ruinosos en bares, con una estética bastante curiosa y precios asequibles. Hoy en día, son uno de los principales atractivos que visitar en Budapest.
El Szimpla Kert, inaugurado en el año 2003, fue el primero de todos y, a día de hoy, sigue siendo el más conocido – aunque como os decía hay muchos otros, como el Instant o el Mazeltov. Es díficil describir con palabras los pubs ruinas, porque te puedes encontrar de todo, desde una bañera reconvertida en sofá, a pintadas en el techo o una pared llena de billetes usados de metro.
Cuando entres no te asustes, es un sitio muy alternativo pero está trillado de turistas y curiosos. Podéis acercaros tanto por la tarde como por la noche para tomar algo (tienen bebidas y comida) y el ambiente es muy diverso. Está dividido en diferentes puestos y los precios, por lo general, no son demasiado escandalosos.
4. Retek Bisztró
COCINA HÚNGARA | PRECIO: €€€€
Este bistró está situado a medio camino entre el Puente de las Cadenas y la basílica de San Esteban y es absolutamente precioso. Dimos con él por casualidad y después de varios días en la capital húngara, siguió siendo uno de nuestros favoritos. El sitio es precioso, con música en directo, y tienen platos típicos húngaros.
Pedimos el pollo al pimentón (chicken paprikash), uno de los platos húngaros que más nos gustaron del viaje, aunque tienen prácticamente todos los conocidos: lángos, una especie de pan frito untado con ajo, goulash, una sopa de pollo o fasirt, una especie de albóndigas a la húngara. ¡Todos increíbles!
Al igual que la mayoría de restaurantes de Hungría, tienen también menú cerrado, que incluye guolash, pollo al pimetón o un muslito de pato y postre por 11.500 HUF, que vienen a ser unos 30 euros. Algo caro, pero la verdad es que se come genial y estamos en una de las mejores zonas de Budapest.
5. Pilvax Kávéház És Étterem
COCINA HÚNGARA | PRECIO: €€€
Este otro restaurante es también ideal para comer en Budapest. Está ubicado en las inmediaciones de la plaza Liszt Ferenc y su menú se centra en platos típicos húngaros. Abrió en el año 2022 y el espacio es absolutamente precioso. Está decorado con mucho gusto y, aunque cuando llegamos estaba prácticamente vacío, se lleno rapidísimo. ¡Así que reservad!
Tienen platos típicos húngaros, como guolash, crema de cebolla o pollo al pimentón y los precios son bastante buenos, teniendo en cuenta que estamos en una de las zonas más turísticas de toda la ciudad. Pagamos alrededor de unos 8.000 HUF por persona, que viene a ser unos 20 euros – no es barato, pero tampoco está muy despendolado.
6. Rosenstein Vendéglő
COCINA TRADICIONAL HÚNGARO-JUDÍA | PRECIO: €€€
La cocina de origen judío juega un papel fundamental en Budapest, donde un 20% de la población llegó a ser judía y aún quedan unos 80.000 habitantes. Y para nosotros, el Rosenstein Vendéglő (junto con el Macesz Bistro, que veremos más adelante) son el mejor ejemplo de este patrimonio gastronomía. Recalcar que judío no significa kosher, porque sí sirven platos con cerdo.
Este restaurante está algo apartado de las principales rutas turísticas, muy cerquita de la estación de trenes de Budapest Keleti y a unos 30 minutos a pie del barrio judío. El restaurante lleva el apellido de la saga familiar que aún lo regenta y sirven platos típicos húngaros que ya hemos visto, como goulash, sopa de ternera (pörkölt), pollo al pimentón o shalet, el plato húngaro-judío por excelencia, una especie de cocido que sirven durante el shabbat.
Es algo caro, alrededor de unos 20-25 euros por persona con bebida y un plato principal, por lo que la mayoría de gente que lo visita son turistas. Eso sí, os lo recomiendo encarecidamente porque es un sitio muy auténtico y todo un estandarte de la comida húngara.
7. Cafe Kör
COCINA TRADICIONAL HÚNGARA | PRECIO: €€€
Este restaurante del casco antiguo de Budapest es otro de los más conocidos de toda la ciudad. Cafe Kör se ubica justo detrás de la basílica de San Esteban y sirve platos tradicionales húngaros, ¡sin moderneces! Lo más clásico de lo clásico.
Fue una recomendación de nuestro guía del free tour y no se equivocó. Tenéis que probar el pato a la mandarina, un clásico del restaurante, el tartar de ternera, que en muchos sitios de Hungría preparan de forma diferente, aderezado con pimentón, y el solomillo con setas y foie. ¡Los tres increíbles!
Pagamos unos 15-20 euros por persona y ciertamente nos pareció uno de los mejores restaurantes de toda Budapest. No os vais a arrepentir, ¡os lo prometo!
8. Restaurante Menza
COCINA TRADICIONAL HÚNGARA | PRECIO: €€€
Muy cerquita del anterior se encuentra otro de nuestros lugares favoritos donde comer en Budapest. En plena plaza Liszt Ferenc se encuentra otro de los mejores restaurantes de cocina húngara de la capital. Es un sitio muy turístico, pero merece la pena porque la calidad-precio está a otro nivel.
Además del interior, que podéis ver en la foto, cuenta con una preciosa terraza, que fue donde nosotros estuvimos. Su menú tiene platos tradicionales, pero con una presentación más moderna y apetecible. La sopa de gulash, el estofado de ternera, el paprikash de ternera y el schnitzel son los imprescindibles. También tienen postres, como el bizcocho húngaro al estilo Somloi, ¡increíble!
Nos costó unos 8.000 HUF por persona, que al cambio viene a ser unos 21 euros por persona.
9. Kispiac Bistro
COMIDA HÚNGARA | PRECIO: €€€
El Kispiac es un pequeño bistró ubicado en el distrito financiero de Budapest, muy cerquita de la plaza de la Libertad. Tiene una carta muy sencilla, lo que siempre se agradece, y se centra en platillos de la gastronomía húngara. La comida es muy sabrosa y tiene precios ajustados. Un 10 de 10.
Pedimos costillas de jabali y una milanesa de ternera schnitzel, pero también tienes los clásicos, como pollo al pimentón, sopa goulash o carne de mangalica, un corte de cerdo. De postre tomamos flodni y nos encantó. Tremendamente bueno y no es excesivamente caro. En torno a los 20 euros por persona.
10. Café Gerbeaud
CAFETERÍA | PRECIO: €€
Entre tanta comida, nos apetecía descubriros una de las cafeterías más coquetas de la ciudad. Situada en plena plaza Vörösmarty, el Café Gerbeaud es un estandarte de la ciudad, un clásico entre clásicos, que recuerda a la época astrohúngara y que vende algunos de los postres y pasteles más famosos de todo el país.
Ni falta que hace que os mencione lo bonita que es la cafetería, tanto su exterior como su interior. Pero si por algo se ha convertido en uno de los lugares más turísticos es por sus creaciones pasteleras, como el konyakmeggy, un bombón de licor que recuerda a los mon cheri, o el macskanyelv, un pastelito de chocolate con leche con forma de lengua de gato. ¡Una pasada!
11. Hungarikum Bisztró
COCINA TRADICIONAL HÚNGARA | PRECIO: €€€
Manteles de cuadro y comida tradicional en este otro restaurante del centro de Budapest. El Hungarikum Bisztró está muy cerquita del parlamento de Budapest y es uno de los sitios más conocidos de la ciudad. Por algo será. Es un local muy familiar donde sirven gulash, pato, estofado de ternera o hortobágyi, una especie de crepe de pollo con pimentón.
Si queréis comer aquí tendréis que reservar si o sí, ya que suele estar lleno. Lo intentamos y hasta que no pillamos reserva fue imposible pillar sitio porque es muy pequeñito. No es barato, alrededor de 15-20 euros por persona, pero se come bien, ¡muy bien!
12. El mercado central de Budapest
COCINA TRADICIONAL HÚNGARA | PRECIO: €€
El mercado central, del que os hablamos en nuestro artículo sobre las mejores cosas que ver en Budapest, es otra parada imprescindible para los amantes de la comida. Más aún si no quieres gastar demasiado. Y es que en algunos de sus puestos se come no bien, sino muy bien. Os cuento más.
Obviando la mayor parte del mercado, un auténtico bazar de souvenirs, hay algunos puestos de comida local de calidad y a buenos precios. Nosotros probamos Panoráma Ételbár, en la planta de arriba, donde catamos el guolash y el pollo al pimentón (chicken paprikash) y disfrutamos un montón. Hay sitio para sentarse y nos costó unos 12 euros por persona. Nada mal, ¿no?
13. Belvárosi Disznótoros
COCINA TRADICIONAL HÚNGARA | PRECIO: €
El Belvárosi Disznótoros es uno de los restaurantes más populares de Budapest y no me extraña lo más mínimo. Está ubicado en el barrio judío de Budapest, muy cerquita de Deák Ferenc tér y, a pesar de eso, está repleto de locales – lo que no puede ser mejor señal.
Venden comida al peso y no hay servicio de mesa. Te acercas al mostrador y pides lo que más te guste. Tienen platos tradicionales, como salchichas de pimentón y morcilla, chuleta de cerdo a la parrilla, pato asado o guiso de lentejas. Es uno de los mejores restaurantes donde comer en Budapest por relación calidad-precio.
Para que hagáis una idea, es de los sitios más baratos en los que estuvimos durante nuestro viaje a Budapest. Por menos de 10 euros puedes pedir una ración y una bebida y la calidad de la comida no tiene nada que envidiar al resto de lugares de este reportaje. ¡Estupendo!
14. Mazel Tov
PUB RUINA | PRECIO: €€€
Otro de los ruins pubs más famosos de la ciudad. Si te ha gustado el concepto del Szimpla Kert, el Mazel Tov es una versión más refinada y elegante. Está ubicado en el corazón del barrio judío de Budapest – muy cerca del Instant, en un edificio con apariencia ruinosa. Que no os engañe, porque su interior es otra cosa.
Sirven cocktails y comida israelí bastante diferente. Sin embargo, para mí, el entorno es lo mejor, con musica en directo, espacios abiertos y plantas naturales por todas partes. ¡Una auténtica maravilla! Eso sí, si no queréis esperar mucha cola, os recomiendo que reservéis con antelación.
15. Macesz Bistro
COCINA TRADICIONAL HÚNGARO-JUDÍA | PRECIO: €€
Cerramos este reportaje con otro restaurante de Budapest de tradición húngara-judía. Al igual que en el caso del restaurante Rosenstein, tampoco es kosher (aunque en este caso no sirven cerdo). Está ubicado en el barrio judío de la ciudad, mucho más céntrico, así que es una fantástica opción si estás por esta zona de la ciudad.
Sirven platos húngaros como goulash, sopa de cebolla, sopa de pollo con bolas de matza o ludaskása, una especie de risoto con mollejas de pato. También sirven el famoso cholent, que antes os decía que es una especie de cocido que se sirve durante el sabbat, o flódni, un postre de hojaldre con manzana y nueces.
Los platos principales rondan alrededor de los 10-15 euros y está a dos pasos de la Sinagoga de Budapest, así que es una excelente opción. Y además, el local es precioso. ¡Un 10 de 10!
Guía para comer en Budapest, ¡sin problemas!
#1 – A pesar de que los precios en Budapest no son desorbitados, he de decir que esperábamos que fuesen más bajos. Las zonas más turísticas tienen precios bastante parecidos a los de España mientras que si vais a zonas más alejadas del centro si es verdad que los precios bajan. En cualquier caso, por unos 15 – 20 euros por persona podéis comer prácticamente en cualquiera de los restaurantes de Budapest que os recomendamos en este artículo.
#2 – En Hungría es obligatorio dejar propina, que viene a ser el equivalente al servicio (se paga a parte). Lo más común es dejar entre un 10% y un 15% del total de la cuenta. En algunas ocasiones la cantidad ya viene incluida, mientras que otras veces la tenéis que incluir vosotros.
#3 – La mayoría de los restaurantes donde comer en Budapest que te recomiendo suelen estar llenos. Son muy populares y la gente reserva con bastante antelación. No te quedes sin visitarlos. Si te ha gustado alguno de los que he incluido en el artículo, ¡reserva!
#4 – Una opción para ahorrar algunos euros cuando estés en Budapest es tomar el menú del día. Suelen tenerlo en la mayoría de los restaurantes (sino, siempre puedes preguntar) y oscila entre los 8 y los 12 euros, dependiendo del sitio. La norma es que tengan una sopa de goulash, un plato principal (pollo al pimentón, pato o estofado de ternera) y un postre.
#5 – En Hungría se suele cenar entre las 19:00 y las 21:00 horas. A partir de las diez de la noche es tremendamente difícil encontrar sitios para cenar. Igual ocurre para la comida. Bastante más temprano que en España. La gente comienza a almorzar a las 12:00 y a las 14:00, la mayoría de lugares dejan de dar mesas.
#6 – Muchos restaurantes de Budapest cierran los domingos o tienen horarios reducidos los domingos y lunes. Así que tenedlo en cuenta.
#7 – Os recomiendo encarecidamente que evitéis los restaurantes de Váci utca y alrededores, que sirven menús caros con sopas de goulash mediocres y pollo con pimentón. Si vais a algunos de los restaurantes tradicionales que os recomiendo vais a disfrutar más y emplear vuestro dinero más eficientemente.
Y hasta aquí nuestro repaso por los mejores restaurantes donde comer en Budapest bien y barato. He elaborado esta guía con muchísimo cariño, así que espero que le des mucha utilidad. Por mi parte, ha sido un auténtico placer hacerla para vosotros. Por lo demás, solo deciros que, si tenéis alguna duda, podéis escribirme a [email protected] donde estaré encantado de ayudaros. ¡Hasta la próxima!
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